Koranmemo.co - Wonton ayam merupakan hidangan lezat yang berasal dari Asia, terutama dikenal sebagai salah satu hidangan khas Tiongkok.
Wonton sendiri adalah sejenis pangsit yang biasanya diisi dengan campuran daging ayam, bumbu, dan bahan lainnya. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat wonton ayam yang lezat dan mudah di rumah. Dengan bahan-bahan sebagai berikut ini :
Untuk Adonan Wonton:
- 2 cup tepung terigu serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 1/2 cup air matang
Baca Juga: Koruptor Proyek Pelebaran Jalan di Tulungagung Divonis 4 Tahun Penjara dan Denda Rp 200 juta
Untuk Isian:
- 250 gram daging ayam cincang
- 1/2 cup udang cincang (opsional)
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh jahe, parut
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 cup daun bawang, cincang halus
Untuk Saus: